Yotam Ottolenghi

Falafel nach Yotam Ottolenghi

19.2.2023

Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Frittiert Kichererbsen Zwiebel Petersilie Koriander Mehl Brot Salat Gurke Tomaten Joghurt Tahina

Tolle einfache Falafel mit frischen Kräutern und Gewürzen - serviert mit Pita, Joghurt und orientalischen Saucen!

Orecchiette mit Brokkoli und Kräutern nach Ottolenghi (One Pot Pasta)

29.11.2022

Einfach und schnell Pasta One Pot Pasta Mediterran Yotam Ottolenghi Brokkoli Nudeln Wein Käse Basilikum Petersilie

Eine einfache One Pot Pasta von Yotam Ottolenghi mit Brokkoli, frischen Kräutern und Rucola.

Gebackene Aubergine mit Ebly

13.9.2022

Aus dem Ofen Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Aubergine Ebly Joghurt

Inspiriert von Ottolenghi: Unsere gebackene Aubergine aus dem Ofen ist einfach und köstlich, gerade in Verbindung mit unserer frischen Joghurt-Sauce.

Pasta mit Harissa-Tomaten-Sauce, Kapern und Oliven

8.7.2022

Pasta Einfach und schnell Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Harissa Tomaten Nudeln

Eine Tomaten-Sauce mit einem Twist - etwas scharf, etwas sauer, einfach lecker!

Soba-Nudeln mit Avocado, Limette, Kardamom und Pistazien nach Yotam Ottolenghi

6.6.2022

Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Yotam Ottolenghi Soba-Nudeln Basilikum Koriander Pistazien Limette Avocado

Ein extrem einfaches Rezept von Yotam Ottolenghi, das gerade an heißen Tagen einfach ein perfektes Abendessen ist

Pasta alla Norma

1.6.2022

Pasta Italienisch Vegetarisch Aus dem Ofen Yotam Ottolenghi Aubergine Tomaten Basilikum Käse

Eine klassische sizilianische Sauce auf Tomaten-Basis mit gebackenen Auberginen und frischen Kräutern - so einfach und doch so nahe an der Perfektion.

Vegetarisches Ragù aus dem Ofen nach Ottolenghi

20.2.2022

Vegetarisch Vegan Aus dem Ofen Yotam Ottolenghi Karotte Pilze Tomaten Kokosmilch Linsen Perlgraupen Nudeln

Ein tolles vegetarisches Ragù aus dem Ofen mit Pilzen, Linsen und Graupen, basierend auf dem Rezept aus Yotam Ottolenghis Buch Flavour.