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Joghurt

Pilz-Shawarma mit Tahina-Sauce, Zaziki und Pita

22.8.2023

Mediterran Vegetarisch Pilze Kräuterseitlinge Portobello-Pilze Austern-Pilze Joghurt Tahina Pita-Brot

Schmeckt nach Fleisch, ist aber vegan: Shawarma mit Pilzen!

Falafel nach Yotam Ottolenghi

19.2.2023

Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Frittiert Kichererbsen Zwiebel Petersilie Koriander Mehl Brot Salat Gurke Tomaten Joghurt Tahina

Tolle einfache Falafel mit frischen Kräutern und Gewürzen - serviert mit Pita, Joghurt und orientalischen Saucen!

Vegetarische Pide

6.2.2023

Vegetarisch Aus dem Ofen Mediterran Türkisch Mehl Tomaten Paprika Koriander Joghurt Petersilie

Herzhaft belegter Hefeteig, im Ofen gebacken und mit Joghurt-Sauce serviert. Einfach köstlich!

Gebackene Aubergine mit Ebly

13.9.2022

Aus dem Ofen Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Aubergine Ebly Joghurt

Inspiriert von Ottolenghi: Unsere gebackene Aubergine aus dem Ofen ist einfach und köstlich, gerade in Verbindung mit unserer frischen Joghurt-Sauce.

Zucchini-Käse-Röllchen vom Blech (mit Joghurt-Dip und Salat)

20.5.2022

Einfach und schnell Aus dem Ofen Vegetarisch Zucchini Käse Semmelbrösel Ei Joghurt

Ganz einfach und schnell kommen diese Zucchini-Röllchen aus dem Ofen und schmecken einfach wunderbar.