Paprika

Vegetarische Pide

6.2.2023

Vegetarisch Aus dem Ofen Mediterran Türkisch Mehl Tomaten Paprika Koriander Joghurt Petersilie

Herzhaft belegter Hefeteig, im Ofen gebacken und mit Joghurt-Sauce serviert. Einfach köstlich!

Vegetarisches Gulasch (in zwei Varianten)

10.10.2022

Vegetarisch Vegan Deutsch Ungarisch Soja-Schnetzel Soja-Sauce Paprika Wein Sauerkraut Schmand

Ein vegetarisches Gulasch-Rezept in zwei Varianten: entweder klassisch oder als Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und Schmand.

Vegetarische Empanadas

25.9.2022

Aus dem Ofen Teigtaschen Südamerika Vegetarisch Grundrezept Karotte Paprika Bohnen Mais Käse Ei Mehl Butter

Empanadas sind einfache Teigtaschen aus Lateinamerika, die ganz unterschiedlich gefüllt werden können. Hier backen wir eine Variante mit einer vegetarischen Füllung mit Bohnen, Karotten, Paprika, Mais und Käse.

Curry-Linsen-Bällchen mit Salat

25.7.2022

Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Linsen Haferflocken Paprika Karotte

Schnelle und einfache Curry-Linsen-Bällchen - frittiert und einfach lecker.

Gazpacho

23.7.2022

Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Mediterran Spanisch Suppe Grundrezept Tomaten Brot Paprika

Ein einfaches und schnelles Rezept für Gazpacho, die kalte spanische Gemüsesuppe. Nur 7 Zutaten und in einer Viertelstunde fertig!

Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen

8.1.2022

Vegetarisch Vegan Chili Südamerika Süßkartoffel Paprika Karotte Tomaten Bohnen Mais Avocado Reis

Ein einfaches und leckeres Chili-Rezept - ohne Fleisch, dafür mit Süßkartoffel