General-Tso-Tofu1.5.2022Asiatisch Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Tofu Soja-Sauce Brokkoli ReisEin schnelles veganes Rezept für Tofu und Brokkoli in einer sehr leckeren asiatischen Sauce.
Palak Paneer: Curry mit Spinat und indischem Käse24.4.2022Indisch Curry Vegetarisch Spinat Tomaten PaneerPalak Paneer ist ein klassisches Curry aus Indien mit Spinat und angebratenem Käse. Sehr unkompliziert und sehr lecker.
Bündner Gerstensuppe - vegetarisch mit Gemüse17.4.2022Suppe Vegetarisch Einfach und schnell Lauch Karotte Sellerie Bohnen Perlgraupen SahneGerstensuppe ist eine traditionelle Suppe aus der Schweiz - sehr einfach, aber auch sehr lecker. Hier ist das Rezept!
Rote-Linsen-Bällchen mit Walnüssen (und Beilagen-Salat)10.4.2022Einfach und schnell Vegetarisch Vegan Linsen Walnüsse Mehl Salat Gurke TomatenDie Rote-Linsen-Bällchen mit Walnüssen sind schnell gemacht und können mit anderer Würzung sehr gut an den eigenen Geschmack angepasst werden.
Parmigiana di Melanzane3.4.2022Italienisch Aus dem Ofen Vegetarisch Aubergine Tomaten KäseEin einfaches Rezept für Parmigiana di Melanzane, einen klassischen Gemüse-Auflauf aus dem Süden Italiens.
Schwäbisches Soulfood: Linsen mit Spätzle (vegetarisch)27.3.2022Schwäbisch Deutsch Vegetarisch Grundrezept Einfach und schnell Linsen Spätzle Karotte Sellerie Veggie-Würstchen EiLinsen mit Spätzle sind ein schwäbischer Klassiker - hier in einer vegetarischen Variante, aber trotzdem mit Veggie-Saitenwürsten.
Gebackener Feta mit Tomaten und Kichererbsen20.3.2022Mediterran Aus dem Ofen Einfach und schnell Vegetarisch Feta Tomaten KichererbsenEine Variante des viralen TikTok-Hits, mit Kichererbsen statt Pasta. Super-einfache Vorbereitung und nach einer halben Stunde kannst du ein tolles Gericht aus dem Ofen holen.
Rote-Bete-Quiche (mit Salat)13.3.2022Quiche Vegetarisch Aus dem Ofen Französisch Grundrezept Rote Bete Ei Milch Mehl Käse SalatEine einfache Gemüse-Quiche mit Roter Bete, die schnell vorbereitet werden kann.
Süßkartoffel-Curry mit Linsen, Tomaten und Kokosmilch6.3.2022Curry Aus dem Ofen Vegetarisch Vegan Asiatisch Süßkartoffel Linsen Tomaten Kokosmilch ReisEin einfaches und extrem leckeres Curry aus dem Ofen. Auch sehr gut geeignet zum Mitnehmen!
Bulgur-Suppe mit roten Linsen und Minze27.2.2022Suppe Vegetarisch Vegan Nordafrika Einfach und schnell Linsen Bulgur Minze TahinaDiese leckere Suppe mit Bulgur, roten Linsen und Minze ist eine tolle Mischung aus wohliger Wärme, Schärfe und Frische.