Curry-Linsen-Bällchen mit Salat25.7.2022Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Linsen Haferflocken Paprika KarotteSchnelle und einfache Curry-Linsen-Bällchen - frittiert und einfach lecker.
Gazpacho23.7.2022Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Mediterran Spanisch Suppe Grundrezept Tomaten Brot PaprikaEin einfaches und schnelles Rezept für Gazpacho, die kalte spanische Gemüsesuppe. Nur 7 Zutaten und in einer Viertelstunde fertig!
Pasta mit Harissa-Tomaten-Sauce, Kapern und Oliven8.7.2022Pasta Einfach und schnell Vegetarisch Vegan Mediterran Yotam Ottolenghi Harissa Tomaten NudelnEine Tomaten-Sauce mit einem Twist - etwas scharf, etwas sauer, einfach lecker!
Tofu Matar: Curry mit Tomaten, Tofu und Erbsen3.7.2022Vegetarisch Vegan Curry Indisch Einfach und schnell Tofu Tomaten Erbsen KorianderEin einfaches und eher mildes indisches Curry mit einer Tomaten-Sauce mit Tofu und Erbsen
Gemüse-Lasagne19.6.2022Aus dem Ofen Italienisch Vegetarisch Grundrezept Karotte Tomaten Linsen Spinat Käse Nudeln Mehl MilchDer italienische Klassiker in einer Gemüse-Variante mit Linsen, Spinat und einer tollen Kruste
Fächerkartoffeln mit Tomaten-Aioli und Salat12.6.2022Aus dem Ofen Vegetarisch Mediterran Kartoffeln Getrocknete Tomaten EiEin einfaches Rezept für mediterrane Kartoffeln mit selbstgemachter Aioli
Lime Dal: Linsen-Curry mit Zitrone und Gewürzen10.6.2022Indisch Vegetarisch Vegan Curry Linsen Zitrone Zwiebel ReisEin tolles einfaches Rezept aus der indischen Küche, bei dem die Gewürze und die Zitrone den Linsen noch mal einen ordentlichen Kick geben!
Soba-Nudeln mit Avocado, Limette, Kardamom und Pistazien nach Yotam Ottolenghi6.6.2022Vegetarisch Vegan Einfach und schnell Yotam Ottolenghi Soba-Nudeln Basilikum Koriander Pistazien Limette AvocadoEin extrem einfaches Rezept von Yotam Ottolenghi, das gerade an heißen Tagen einfach ein perfektes Abendessen ist
Pasta alla Norma1.6.2022Pasta Italienisch Vegetarisch Aus dem Ofen Yotam Ottolenghi Aubergine Tomaten Basilikum KäseEine klassische sizilianische Sauce auf Tomaten-Basis mit gebackenen Auberginen und frischen Kräutern - so einfach und doch so nahe an der Perfektion.
Spargel klassisch mit Bechamel-Sauce, Pellkartoffeln und Salat24.5.2022Vegetarisch Einfach und schnell Deutsch Grundrezept Spargel Butter Milch Mehl Kartoffeln SalatEinfach und klassisch: Gekochter weißer Spargel mit Bechamel-Sauce ist einfach ein tolles Rezept.